Como fazer Pipoca de Sagu

15 janeiro , 2017

Alternativa para os alérgicos à milho e uma opção mais segura para as crianças contra o risco de engasgo.

 

Ingredientes:

– 1/2 xícara (chá) de sagu;

– 1 colher (sopa) de óleo;

– sal a gosto.

Mãos à obra:

1. Numa panela funda coloque o óleo e o sagu, mexa e tampe. Leve ao fogo médio e deixe estourar, mexendo a panela de vez em quando.

2. Desligue o fogo quando o intervalo entre um estouro e outro for maior do que 2 segundos e transfira a pipoca de sagu para um recipiente.

3. Coloque um pouquinho de sal e sirva.

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